Филе пикши в кляре рецепт
Пикша в кляре на сковороде
Пикша относится к рыбам, чьё мясо вкусное уже само по себе. Однако, мы предлагаем попробовать рыбку с соусом Тартар, который придаст ей пикантность. Пикша — маленькая промысловая рыбка северных морей. Ее нежное мясо обожают в Средиземноморье. Пикша не только вкусная, но и питательная.
Слушайте, я в Ваш мир упала даже не как в море, как в Океан!!!!! Я прям буду все готовить. Хотя это жизни не хватит. Но как же все интересно!. Нельзя, например, яблочный или винный?
Пикшу обжарьте в остром кляре из перца чили. Остроту регулируйте самостоятельно. Из панировки можно убрать хлопья острого перца, если вы не любите острое.
