Грибная солянка с капустой на зиму рецепт
Классическая солянка — это немного свежих сезонных овощей, вкусные ароматные грибы и сладкая нотка томата. Готовится солянка сравнительно быстро — полтора часа. Прекрасная закуска, которой можно и пообедать.Солянка из капусты с грибами на зиму: 5 грибных рецептов быстро и вкусно
Солянкой называют два популярных блюда русской кухни: суп, сделанный из нескольких видов мяса или рыбы, и блюдо из тушеной капусты. Есть у этого слова в русском языке и еще одно значение, разговорное: что-либо, состоящее из множества разнородных вещей, перемешанных между собой. И вправду: два названных блюда — многокомпонентные, в этом и состоит их главная прелесть. Часто в состав капустной солянки входят грибы, и такая закуска особенно полюбилась нашим согражданам. Ведь ее можно кушать во время поста, она востребована вегетарианском питании, недорого обходится, обладает потрясающим вкусом, хороша и в холодном и в горячем виде, может служить закуской, гарниром или основным блюдом. И это универсальное кушанье можно закатать в банках и употреблять в течение года, когда сезон тихой охоты давно миновал.
Вот уж действительно — домашняя заготовка на все случаи жизни! И суп сварить, и рагу, да и просто потушить и покушать с чёрным хлебом. Грибная солянка с капустой — простая, вкусная.
- Ингредиенты
- Что может быть лучше, чем вкусно приготовленные грибы! Мы часто консервируем помидоры и огурцы, салаты, порой арбузы.
- Простой рецепт » Заготовки. Грибная солянка на зиму с капустой, грибами и томатным соусом Как вкусно сделать Грибную солянку на зиму с капустой, грибами и томатным соусом в банках простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
- Предлагаю приготовить вкусную солянку с грибами и капустой на зиму. Ароматную заготовку можно подавать, как самостоятельную закуску или использовать для приготовления простого сытного супа, который согреет вас холодным зимним вечером.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подборка рецептов приготовления грибной солянки с капустой на зиму с пошаговыми фото и инструкциями.