Хачапури по аджарски с сыром рецепт в духовке
ТЕСТО: мл молока г муки 8 г дрожжей 40 сахара 40 желтка 1 ст. Муку и соль в дежу миксера, сверху молочную смесь. Туда же желтки и растопленное сливочное масло.ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ
Хачапури по-аджарски - одна из разновидностей грузинских хачапури. Это вариант открытого хачапури. Ни одна сырная душа не останется равнодушной к этой выпечке. Подается это блюдо с пылу, с жару, обязательно в горячем виде.