Хлеб рецепт пошаговый

Горячий, свежеиспеченный хлеб с нежной расплавленной корочкой сыра — это настоящий деликатес для всех гурманов. Можно подавать его вместе с супом, салатом или просто нарезать кусочками и полить оливковым маслом для легкого перекуса. Попробуйте его поджарить на сковороде с маслом, и вы откроете для себя невероятные вкусовые ощущения.

Пшенично-ржаной хлеб на ржаной закваске, пошаговый рецепт с фото на 356 ккал

Все товары Магазины и клубы Онлайн журнал. О нас Что такое клубы совместных покупок? Регистрация Войти.

От всей души хочу поблагодарить автора за замечательный рецепт хлеба!!!! Хлебушек получился просто класс!!! Спасибо большое! Очень хороший рецепт. Как многие писали, если готовить по книжке от хлебопечки, то это просто перевод продуктов.

О методе созревания хлеба в холоде ранее уже было известно, например, описано в книге Прасковьи Симоненко "Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства" У хлеба получается тонкая корочка и довольно нежная слегка влажная внутренняя текстура с крупными порами, которая должна понравиться любителям чиабаты. Тесто для этого хлеба можно хранить в холодильнике в течении 2 недель и в течении этого времени радовать своих близких свежеиспеченным хлебом. Складываем все отмеренные ингредиенты в большую чашку предусмотрите, чтобы у чашки было пространство для подъема теста в раза и доливаем теплой С воды. Тесто не должно быть сильно жидким и не должно быть сильно густым. Обминать тесто не нужно!

Похожие статьи

• Рецепты на второе в мультиварке пошагово
• Как приготовить борщ из свинины пошаговый - Модель 27. Программа для расчета вязания. Прямой
• Пирожки на дрожжах и молоке рецепт пошагово
• Оливье рецепт пошаговый рецепт