Как оформить букет из одних роз - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные кухни
Викторина «Кулинарная ЧтоГдеКогдайка»
Рассказываем, куда ехать с апреля по сентябрь, чтобы наслаждаться цветением тюльпанов, миндаля, маральника, роз, лотоса. Также рассказываем, чем ещё заняться в этих регионах. Однако еще пару веков назад картина была более впечатляющей, но в XIX степи стали активно использовать для выпаса скота. Тюльпанов стало становиться все меньше, потому что на развитие растения от семечки до полноценного растения уходит от трех до семи лет.
Почему цимес в одном городе готовят с говядиной и брюквой, а в другом — с изюмом и медом? Почему фаршированная рыба здесь сладкая, а там — соленая? Разбираемся в региональных особенностях еврейской кухни от Бессарабии до Литвы. Автор Дарья Веденяпина. Словосочетание «еврейская кухня», строго говоря, бессмысленно. Кухни евреев разных уголков земли больше похожи на кухни окружающего их местного населения, чем друг на друга.
Россия — многоконфессиональная и многонациональная страна, и это не просто фраза из учебников, а реальность. На территории самой большой страны мира проживают представители более чем двухсот народов. В основном представители татарского народа проживают в республике Татарстан и других поволжских регионах, а также в столице Российской Федерации. Татарская слобода, то есть компактное поселение представителей этого древнего народа существовало в городе Москва еще во времена царя Ивана Третьего. До сих пор напоминанием об этом историческом прошлом служат названия некоторых столичных улиц, такие, как Большая Татарская улица, Большой Татарский и Малый Татарский переулок, а также не такие очевидные топонимы тюркского происхождения, которыми славится Москва: Арбат, Ордынка и Басманная улица, Таганская площадь, районы Измайлово и Новогиреево, остров Балчуг. У татар есть свой самобытный древний татарский язык и письменность, а национальные традиции уходят в глубину веков.
