Как приготовить сосиски в тесте рецепт пошагово
Сосиски в слоёном тесте
Галина Назарова. В СССР это блюдо было сытным перекусом, даже стритфудом, хоть в те времена такого понятия и не было. На приготовление потребуется часа четыре: 2,5 часа тесто будет расстаиваться, подниматься и печься, а остальное время придется уделить замесу и формовке. Если хотите 10 булок, берите ингредиенты по оригинальному рецепту: все процессы остаются такими же. Я исходила из того, что у меня в упаковке было 8 сосисок.
Получились отличные, мягкие, пышные, чуть-чуть передержала, сахара в рецепте много, по моему мнению , получилось тесто сладковатое, для булочек например с джемом тесто будет супер, а для сосисок сладко,ложки ст 1, было бы нормально,а так все хорошо. Делала всё по рецепту, только муки больше ушло,потому что масло закосячила и растопила. Но получилось восхитительно,в первый раз такое воздушное тесто получается как облачко, даже жалко резать было.
- Состав / Ингредиенты:
- Выпечка и десерты.
- Сосиски в тесте из дрожжевого теста в духовке.
- Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие
Пошаговый рецепт » Несладкая выпечка. Сосиски в тесте в духовке из дрожжевого теста. Несладкая выпечка. Сосиски 10 шт. Сахара 1,5 столовой ложки или 30 грамм.
