Как сделать зеркальную глазурь для торта в домашних условиях пошагово
«Гляссаж» или зеркальная глазурь
Многие думают, что зеркальная глазурь — это лишь работа фотошопа на картинках. Но на самом деле, подобный результат достаточно просто получить, если готовить украшение по проверенному рецепту. Именно об этом мы расскажем вам этой статье. Торт с зеркальной глазурью обладает глянцевой, как будто с зеркальным отображением, поверхностью.
Телефон или почта. Чужой компьютер. Клуб кондитеров I Кондитерские курсы I Рецепты. Как приручить зеркальную глазурь для муссового торта В мире прекрасного появились и прочно заняли своё место потрясающие по своей красоте кулинарные современные десерты. Они приковывают наши взгляды, изумляют палитрой цветов и необычайным блеском.
- Невероятные скидки до 90% !
- Цветная шоколадная глазурь часто используется для покрытия муссовых тортов и пирожных. На сегодняшний день, "конкурентом" глазури, пожалуй, может быть только "Шоколадный велюр" : Глазурь, покрывая кондитерские изделия тонкой шоколадной вуалью, равномерно окрашивает их во все возможные цвета и оттенки, подчеркивая форму изделий, и, придавая им, красивый глянец.
- Рано или поздно каждый, кто увлечённо печёт торты, задаётся вопросом: как сделать глазурь для торта? Зеркальная глазурь для торта, глянцевая, блестящая и такая красивая так и манит с идеальных фото.
- Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Шоколадная зеркальная глазурь для торта.
- Как приготовить Шоколадная зеркальная глазурь для торта рецепт пошагово
- Зеркальный торт в интернете сделал просто огромный БУМ!
- Зеркальная глазурь названа так за свой невероятный глянец, благодаря которому на поверхности покрытого такой глазурью торта словно в зеркале отражаются окружающие предметы.
- Эта глянцевая шоколадная глазурь придаст вашим десертам потрясающий вид.
- Сезонное меню
- Гляссаж… такое вкусное французское название таит в себе не менее вкусное значение. Как ни удивительно, но эта шоколадная глазурь, имеющая фантастический зеркальный блеск, — не плод работы умелого фотошопера.
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Минимальная сумма заказа - грн. Кондитерская глазурь — сладкий ингредиент, который используют для приготовления разных видов десертов.
Главная страница » Украшение тортов » Зеркальная глазурь Гляссаж. Гляссаж — очень популярное и модное сейчас зеркальное покрытие для торта. Покрывать им можно муссовые замороженные торты. Если осталось то, что стекло с торта, соберите в контейнер и храните, пока снова не понадобится.
