Карп запеченный в духовке с гречкой рецепт

Если я нарезаю морковь тонкими полосками, то сердцевину обычно выбрасываю — она часто бывает водянистой и невкусной. Я, конечно, не японский повар, но мне интересно иногда дома что-то такое приготовить — японская еда здоровая и полезная, к тому же в ней есть какая-то особая эстетика.

Рецепт: Карп запеченный - фаршированный карп гречкой

Сегодня предлагаю еще один простой рецепт приготовления вкусного карпа в духовке. Карп запекается целиком и будет нафарширован начинкой из гречки, моркови и репчатого лука. Такое сочетание можно назвать классическим. Карп, запеченный в духовке с гречкой, очень вкусное блюдо, которое готовится легко и просто.

Карпа очистить от чешуи, удалить внутренности, промыть, уложить на смазанный маслом противень, посолить, поперчить. Пока карп готовится, нужно приготовить соус. Соединить мелко нарезанный чеснок, измельченный укроп и майонез. Обожаю всякие рецепты рыбы! Спасибо, пополнила свою копилку :. Не за что!

Предлагаю приготовить карпа по-новому. Готовить будем сразу вместе с гарниром, так что это упрощает задачу. Гречка получается рассыпчатая, ароматная и нежная, а карп — просто тает во рту. Карпа чистим, удаляем голову, внутренности. Натираем солью и специями. Оставляем на минут пропитаться.

Похожие статьи

• Пампушки с чесноком в духовке рецепт
• Окорок свинины в фольге в духовке рецепты
• Куриное филе по-французски с картошкой в духовке рецепт
• Как приготовить пиццу в духовке быстро и вкусно рецепт