Куриные крылышки в соусе на сковороде рецепт
Куриные крылья в соусе терияки на сковороде
Куриные крылышки в соевом соусе — это именно то блюдо, которое способно вызвать привыкание. В процессе приготовления, крылья карамелизуются и обволакиваются густым, липким соевым соусом. А, если добавить еще мёд, то готовое блюдо так и будет липнуть к рукам. Да, грязно, но безумно вкусно! Крылья в соевом соусе на сковороде по этому рецепту готовятся очень просто и требуют минимального количества ингредиентов, и навыков.
Куриные крылышки вымыть под холодной проточной водой, обсушить на бумажных полотенцах и разрезать по суставам на части. Кончики крыльев лучше выбросить или оставить на бульон. Они слишком мелкие и в духовке быстро сгорят.
Смешайте растопленное масло, соус чили и приправы. Отлейте 2 столовые ложки получившегося маринада в другую ёмкость. Отрежьте кончики крылышек, выложите курицу в маринад, перемешайте и оставьте на полчаса при комнатной температуре. Выложите крылышки на решётку духовки и подставьте под неё противень. Тем временем смешайте в блендере сметану, сыр, майонез, уксус и чеснок.
