Курица в банке с овощами в духовке рецепт пошаговый
Довольно оригинальный и простой способ приготовления целой куриной тушки в духовке - курица на банке. Овощи пропитываются мясными соками, которые стекают в противень во время запекания, они идеально дополнят это соблазнительное ароматное блюдо. Подготовим маринад: В миску добавим майонез, чеснок пропущенный через чеснокодавку, паприку, соль и перец по вкусу. Перемешаем до однородности.Курица в банке
А дальше все просто: укладываем мясо и овощи со специями в банку слоями, слой мяса, солим его, немного горошин перца, лавровый листик, дальше слой смеси овощей, и так далее. Если курица увесистая, то банка получится практически полной. Никакой жидкости в банку с курицей добавлять не надо! А надо накрыть банку новой жестяной крышкой без резинки и и поставить банку в холодную!!
Приготовить курицу в духовке совсем несложно. Но существуют рецепты, которые позволяют не использовать жир или воду, а мясо сделается очень нежным, тающим во рту. Дополнительные ингредиенты можно регулировать в зависимости от ваших вкусов.
Курица на банке с пивом — это простое и оригинальное блюдо для выходных. Приготовьте ее на гриле вместе с гарниром из овощей по нашему рецепту, и получите идеальный семейный ужин! Предварительно замочите 3 пригоршни щепы для копчения хорошо подойдет яблоневая в воде на 20 минут. Сделайте пряную смесь.