Майонез с оливкового масла в домашних условиях - Оливковый майонез в домашних условиях рецепт с фото
Три рецепта майонеза в домашних условиях
Казалось бы соус и соус, что в нем такого? Но соус оказывается не простой, а со своей историей. Днем рождения майонеза считается 28 мая, потому что в этот день в году при оккупации французских войск англичанами у первых возникли проблемы со снабжением. Среди продуктов остались только растительное масло, яйца и лимоны.
Рецепты, рукоделие на Saechka. Как приготовить домашний майонез. Домашний майонез приготовлен из яйца, лимона и растительного масла.
- Любая категория. Любое блюдо.
- Я предлагаю Вам приготовить свой, домашний майонез, добавив чуть фантазии. Это будет соус, с которым французы не постесняются подать изысканную говяжью вырезку, который изменит обыкновенный салат до неузнаваемости.
- Очень простой и быстрый в приготовлении майонез. По вкусу не уступает магазинному: такой же густой и вкусный!
- Оливковый майонез Несомненно, майонез является одним из самых популярных соусов. Этот продукт, созданный в далеком восемнадцатом столетии, готовится из яичных желтков, соли, сахара, растительного масла и лимонного сока.
- Готовим с Вирясовой Светланой. Майонез — классический рецепт в домашних условиях.
- Многие хозяйки хотя бы раз готовили домашний майонез на обычном подсолнечном масле. Я хочу предложить вам рецепт приготовления домашнего майонеза на оливковом масле.
Домашний оливковый майонез — это благородный соус без консервантов и крахмальных или мучных добавок. Он хорошо сочетается практически со всеми горячими первыми или вторыми блюдами и закусками, придавая им свою пикантную изюминку. Вкусно, быстро, недорого и полезно! Оливковый майонез — классический вариант этого соуса. Легенда гласит, что его создали повара герцога Ришелье, когда ему надоели банальные блюда на основе яиц. Они просто взбивали его с оливковым маслом, добавляли специи и соль и подавали со свежеиспеченным хлебом.
