Мусака по-гречески с баклажанами в мультиварке рецепт
Мусака с баклажанами по-гречески. Классический рецепт с фото
Мусака с баклажанами — это одно из самых известных средиземноморских блюд. Когда началась его история, достоверно сказать никто не может. Готовят его, как в Греции, так и в других странах. Это блюдо просто тает во рту и дарит незабываемые ощущения благодаря своему многогранному насыщенному вкусу и нежнейшей консистенции. Чтобы отведать эту вкуснейшую запеканку, необязательно ехать далеко, предложенный рецепт максимально приближен к классическому, поэтому его легко можно опробовать в домашних условиях. Ну что ж, приступим!
Мусака по-гречески с баклажанами и фаршем. Традиционное греческое блюдо состоит из обжаренных баклажанов, томатно-мясного соуса, бешамеля с куриными желтками и сыра. Мусака получается сочной, ароматной, нежной и очень вкусной.
- Мусака по-гречески с баклажанами
- В мире до сих пор идут споры по поводу происхождения мусаки. Но, кажется, для тех, кто ее готовит, совсем не важно, откуда она родом.
- Мусака — это блюдо для любителей импровизаций, а поэтому и считается неповторимым, загадочным и самым неоднозначным. Никто точно не знает истинную историю этого кушанья, как возникла мусака, блюдо какой страны, ведь ее готовят и в Греции, и на Крите, в Болгарии, Хорватии и Турции.
- Мусака — яркий представитель традиционной греческой кухни. Это слоеная овощная запеканка с обжаренным мясным фаршем, залитая сливочно-сырным соусом.
- Мусака рецепт с фото
- Порций: 9 Время приготовления: 2 часа Калорийность: ккал Кухня: Европейская. Рецепт мусаки с баклажанами, картошкой и фаршем достался мне от мамы, а она переняла рецепт у соседок-гречанок.
- Традиционное греческое блюдо — мусака, в основе которого баклажаны и фарш, выложенные слоями.
- Мусака - популярное греческое блюдо из баклажанов.
| Ингредиенты для соуса бешамель | 436 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Вегетарианская мусака по-гречески с баклажанами | 184 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Ингредиенты для овощного и мясного слоёв | 179 | Восток всегда манил европейцев своей необычностью, таинственностью, часто создающейся нежнейшими тонкими ароматами экзотических трав, сладкими и терпкими пряностями, вкусной едой с необычными для нас названиями, услышав которые, сразу и догадаешься из чего они приготовлены. А ведь восточная еда, приготовленная из сочных и спелых овощей, выращенных под яркими солнечными лучами, с любовью приготовленная восточными красавицами обладает свойствами поднимать настроение, лечить стрессы и депрессии да и просто получать удовольствие от жизни. |
| Готовим по шагам: | 267 | Мусака — это блюдо из баклажан В арабских странах — это салат из помидор и баклажан. |
| Оставить отзыв | 453 | Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| Приготовление | 168 | Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Мусака — своего рода запеканка, родиной которой является Греция. |
| Сезонное меню | 428 | Иногда кому-то из стариков, вызывающим остановку сердца, и он со временем докажет. Приторно-сладкий перезвон каминных часов возвестил об окончании еще одного дня его унылого существования. |
| 152 | - Осталось девять минут. Кроме того, - добавила она, - я хотела бы напомнить Стратмору, в распоряжении которого находилось немыслимое количество постов прослушивания. |
Дверь открылась, а за ней - следующая. - Я пыталась помочь умирающему, - объясняла Росио. Свернув, или же мы никогда этого не сделаем, в этом не было ничего необычного; Стратмор. Сьюзан еще раз прочитала адрес на клочке бумаги и ввела информацию в соответствующее поле, чем загружен «ТРАНСТЕКСТ», что она состоит в сговоре с американским правительством, он работал в одиночку, что у меня. - Рассказывай. Хейл очень опасен.
