Мясо по-французски рецепт с картошкой пошагово
Мясо по французски на сковороде
Мясо по французски в духовке из свинины с картофелем пошаговый рецепт с фото Мясо по-французски в духовке — популярное отечественное блюдо, которому приписывают мистическое европейское происхождение. В традиционном рецепте это слоеная запеканка, в которой чередуются мясо, картофель, лук, грибы и соус. Рецепт мяса по-французски появился в России благодаря графу Орлову. Изначально оно представляло собой телятину, запеченную под сыром с грибами и сливочным соусом.
Время приготовления: 1 час 20 минут. Калорийность: ккал. Мясо по-французски с картофелем очень вкусное и питательное блюдо, которое несомненно заслуживает вашего внимания. Сочетание мяса с картофелем и сыром создает идеальную гармонию в каждом кусочке. Готовится блюдо быстро и довольно просто, а выглядит аппетитно и всегда получается. Мясо по-французски с картофелем подойдет не только для повседневных обедов или ужинов, но и для праздничного стола.
Мясо по-французски с картошкой в духовке — простое, очень вкусное и сытное блюдо. Как известно, мясо, которое мы готовим под названием «по-французски», было изобретено вовсе не во Франции, а в России еще в 19 веке для графа Алексея Орлова. Однако поваром, придумавшим этот деликатес, был француз, отсюда и название.
