Орешки со сгущёнкой в орешнице рецепт - Печенье Орешки со сгущенкой, старый рецепт
Орешки с вареной сгущенкой
Орешки со сгущенкой — один из самых популярных десертов со времен СССР, знакомый многим с детства. В советский период это печенье с начинкой пекли все домохозяйки, у которых в домашнем арсенале имелось специальное приспособление в виде двойной сковороды с углублениями — орешница. Сейчас основу печенья без проблем можно выпечь в специальных формочках в духовке. Главный ингредиент орешков — вареное сгущенное молоко для начинки. В советское время сгущенку приходилось варить несколько часов до нужной консистенции.
В Советском Союзе было не так уж много разновидностей кондитерских изделий, но почти все они стали легендарными. Многие до сих пор ищут торт «Наполеон» или сладкие корзиночки «как в детстве» — и задача эта не из легких. К этой же категории относятся и орешки со сгущенкой — с той лишь поправкой, что этот десерт практически всегда готовился дома, в магазинах его было не найти. Ввиду ограниченного набора продуктов, доступных советскому гражданину, рецепт был максимально простым. Когда и как он появился, однозначно сказать трудно, но, по одной из версий, свое начало орешки берут в году, когда запустилось производство специальных форм для выпечки. Алюминиевые сковородки с длинной ручкой так и прозвали — «орешницы».
- Печенье орешки на сметане
- Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой.
- Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной.
- Простой рецепт » Десерты и выпечка.
- Как приготовить Орешки со сгущенкой классический в орешнице рецепт пошагово
- С помощью миксера или венчика растереть размягченное масло с сахаром и ванильным сахаром. Частями добавить муку.
- Кулинарния » Выпечка » Печенье. Известное с советских времен печенье в виде орешков со сгущенкой, как правило, пекут по двум самым распространенным рецептам.
- Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка.
- Самые вкусные орешки со сгущенкой
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Рецепт отличный.
- Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления печенья Орешки в советской орешнице на газу, возьмите необходимые ингредиенты по списку. Сливочному маслу дайте полежать на кухне, чтобы оно стало мягким.
