Овощи тушеные с грибами рецепт
Овощи с грибами
На главную »» Блюда с грибами. Количество и состав овощей можно варьировать по своему вкусу. Хорошо будут сочетаться с грибами цветная или белокочанная капуста, стручковая фасоль, кабачки, картофель. Грибы промойте, очистите и порежьте произвольно — тонкими пластинками или небольшими ломтиками. Нагрейте немного растительного масла на сковороде и обжарьте грибы с луком минут, пока они не подрумянятся. Если Вы используете замороженные грибы, жарьте их до тех пор, пока не испарится лишняя влага.
Автор Нина Соболева. Это наверное коронное блюдо всех грибников. Я поделюсь с вами своим вариантом. Ингредиенты картофель гр. Реклама помогает Овкусе.
Это яркое и красочное блюдо не оставит Вас равнодушным. Вы можете приготовить тушеные овощи на гарнир к мясным блюдам или же подать в качестве самостоятельного на обед или ужин. В зависимости от сезона, легко внести коррективы в набор продуктов, используя сезонные овощи, также здесь будут уместны консервированные или замороженные овощи. В этом рецепте я использую шампиньоны, но их можно заменить другими грибами, например, хорошо подойдут маринованные опята.
