Песочные корзинки с начинкой рецепты
Песочные корзинки с любимой начинкой
В последнее время тарталетки с начинкой можно встретить не только на фуршетных столах, но и на традиционных праздничных застольях. Хозяйки все чаще готовят различные закуски в корзиночках, а начинки для тарталеток просто поражают своим многообразием вариантов. Поэтому, если у вас намечается офисный фуршет или домашнее застолье, то обязательно включите такую закуску в свое меню. Маленькие и аккуратные корзиночки из песочного теста выглядят не только аппетитно, но и очень нарядно. Поэтому такие закуски всегда можно встретить на таких мероприятиях как свадьба, юбилей, день рождение, крестины, офисный фуршет, или кейтеринг. Чтобы приготовить тарталетки на праздничный стол, нужно заранее купить готовые тарталетки, или испечь корзиночки в домашних условиях.
Песочные корзиночки с ореховой начинкой Песочные корзиночки с ореховой начинкой - это классическое русское сладкое блюдо, которое имеет долгую историю. Это десерт, который часто подают на праздничных столах и торжествах. Основой для песочных корзиночек является хрустящее песочное тесто, которое делается из муки, сливочного масла, сахара и яиц. Тесто вымешивается до однородной массы, после чего раскатывается и вырезается круглыми формами. Затем эти круги прокалываются вилкой, чтобы предотвратить их выпуклость при выпечке.
Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного.
