Пирожное сердечки рецепт
МУССОВЫЕ пирожные СЕРДЕЧКИ рецепт/ Фисташковый КРЕМ МУСС / Малиновое КОНФИ / Фисташковый БИСКВИТ
Муссовое пирожное «Сердце» — это прекрасный и простой десерт. Он требует внимания и терпения, но технология изготовления лакомства очень легкая, особенно если ранее вы уже пробовали готовить домашние муссы. Я покажу как пошагово приготовить компоненты и собрать пирожное из бисквита дакуаз, клубничной начинки и сливочно-ягодного мусса. Вы можете использовать отдельные компоненты из это рецепта и в других версиях пирожных, которые подскажет ваша фантазия. Для создания пирожных крайне важно обзавестись силиконовой формой в форме сердечек.
Эти шоколадные пирожные очень привлекательны на вид. Такие пирожные могут стать отличным угощением в День Святого Валентина! В металлическую форму для запекания размером 21х33 см положите фольгу. Фольга должна покрывать не только дно, но и края формы. Смажьте фольгу маслом.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 40 мин.
- Зеркально-шоколадная глазурь плотно обволакивает муссовое сердечко, опирающееся на нежную бисквитную основу.
- Муссовые пирожные — это очень красиво, вкусно и сложно, так? Соглашусь только с первым и вторым.
Пирожные «Сердце»
Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки. Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,. Полноценное функционирование организма невозможно без йода. Этот компонент важен для правильной.
