Простой гарнир рецепт
Гарнир - рецепты
Митболы — мясные шарики в томатном соусе. Готовят из говяжьего или смешанного фарша. Можно запечь в духовке, а затем полить соусом.
Разогреть духовку до градусов. Дно формы, в которой будет запекаться картофель смазать оливковым маслом. Выложить в форму половину нарезанного картофеля, сверху положить слой всего лука. Посолить и поперчить. Выложить поверх лука оставшийся картофель, залить куриным бульоном.
Грамотно подобранный гарнир — как минимум половина успеха. Важное правило — он должен гармонировать и не перебивать вкус основного блюда. В остальном это полный полет фантазии.
