Раскатка для теста видео
Набор насадок для пасты Smeg SMPC01
Процедура подготовки и раскатывания теста, это, вероятно, одна из самых тяжелых и утомительных операций, которые приходится выполнять на кухне. При работе вручную на это, порой, уходит до нескольких часов в зависимости от того, что именно вы хотите приготовить. Не удивительно, что производители современной кухонной техники стараются найти эффективное решение для того, чтобы помочь с данной проблемой. Для подключения к машине, нужно просто вставить ее в разъем на корпусе. Насадка позволяет, не прилагая усилий, равномерно раскатывать замешанное тесто на листы требуемого размера. Для этого на передней части насадки имеется простой регулятор.
Тестораскаточные машины тестораскатки FIMAR применяются на предприятиях общественного питания и торговли для раскатки заготовок из теста в аккуратные пласты нужной толщины, использующиеся далее для приготовления пиццы, различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Производитель выпускает настольные тестораскатки, среди которых есть механические и электрические модели, позволяющие получить заготовки разных размеров и толщины. В ассортименте есть машины с длиной валков от до мм ; зазор между ними регулируется диапазон зависит от конкретной модели , что позволяет раскатывать тесто для приготовления различных типов продукции. Для регулировки толщины раскатки первые оснащены ручкой, позволяющей установить нужную толщину на последнем проходе, вторые — рычагом, расположенным у каждой пары валков. Есть машины с одной или двумя парами валков ; у тестораскаток FIMAR второго типа верхние валки могут располагаться параллельно друг другу или под углом, что даёт возможность делать лепёшки разной формы. Корпус тестораскаточных машин FIMAR изготавливается из хромированной или нержавеющей стали , а валки — из полированной нержавеющей стали или пищевого полимера.
| 129 | Машины для раскатки теста — относительно новое технологическое оборудование, существенно облегчающее труд повара и увеличивающее производительность. Они применяются в общепите: столовых, ресторанах, кафе, а также на предприятиях, занятых выпечкой хлебобулочных и макаронных изделий. | |
| 478 | Улучшены характеристики автомата АФТЛ для фасовки в тубу. | |
| 26 | Профессиональная тестораскаточная машина предназначена для раскатки теста в пекарнях, пиццериях, кафе и ресторанах. | |
| 461 | Нет в наличии Выбранного размера нет в наличии. | |
| 438 | Вне эфира. | |
| 77 | Чтобы достичь идеально приготовленной корочки, тесто должно быть равномерной толщины. |
Нажимая Далее вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности. Отправить код еще раз через 60 сек. Описание товара Kenwood KAX - это небольшое устройство поможет тщательно и равномерно раскатать тесто. Насадка Kenwood KAX проста в эксплуатации, прикрепите ее в соответствующий разъем машины, установив необходимую толщину готового теста и приступайте к работе. Два металлических валика аккуратно раскатают тесто до нужной толщины. Расширенная настройка толщины теста, выбирая из 10 настроек.
