Рецепты блюд при хроническом панкреатите
Панкреатит — серьезное заболевание поджелудочной железы, при котором воспаляются ткани органа. Причины болезни самые различные, но, в основном, они связаны с нарушением питания: голодания, диеты, жирная и острая пища, отравления, употребление алкоголя, другие воспалительные заболевания например, гастрит, цирроз печени 1. Иногда панкреатиту способствуют гормональные нарушения, инфекции и даже наследственность 1.Питание при панкреатите: стол №5, диета 5П
Воспаление поджелудочной железы — крайне болезненный процесс, который появляется вследствие разных причин. Спровоцировать острый приступ могут некоторые лекарственные препараты, отравление, аллергия, травмы живота, инфекции, частое переедание, беременность. Приступы сопровождаются очень сильной болью в области живота. Нередко параллельно наблюдается понос, тошнота, рвота с желчью , резкие скачки артериального давления, посинение кожи, метеоризм. Несомненно, панкреатит сильно ухудшает качество жизни, ведь он снижает усвояемость нутриентов, необходимых для нормального функционирования организма, а значит негативно влияет на здоровье в целом. Чаще всего панкреатит является следствием чрезмерного употребления алкоголя.
Рецепты при панкреатите и гастрите: 111 рецептов
Многие заболевания поджелудочной железы требуют пересмотра режима питания пациента, чтобы снизить нагрузку на этот орган. Поэтому диета при панкреатите — это необходимость, которая возникает в лечебных целях, несмотря на то что основным лечебным методом она не является. Она должна сочетаться с медикаментозной терапией. Если не уделить должного внимания правильному питанию, патология обостряется, проявляются весьма неприятные симптомы. В результате это чревато разрушением тканей органа. Читайте также: Лишний вес будет исчезать даже во сне - 7 продуктов, которые сжигают жир.
Лечение любого заболевания пищеварительной системы требует строгого соблюдения диеты. Без этого медикаментозная терапия и процедуры не принесут должного эффекта 1. Панкреатит — это воспаление поджелудочной железы, в результате которого неправильно вырабатывается пищеварительный сок. И в период обострения, и в период ремиссии крайне важно употреблять здоровую и сбалансированную пищу. Суп при панкреатите поджелудочной железы играет особую роль. Он оказывает положительное воздействие на сам орган и на его функцию, нормализуя пищеварение.