Рецепты кручеников
Крученики с сыром, луком и морковью под сметанной заливкой
Украинская кухня щедра и удивительна, как южное звездное небо ночью - даже одно и то же блюдо можно приготовить десятью разными способами. Например, крученики - мясные рулетики с начинкой. Традиционные крученики готовятся из свинины с грибами, но свинину можно заменять мясом индейки, курицы, говядины, даже печенью. Некогда крученики были праздничным крестьянским блюдом, у каждой деревни был свой рецепт.
Крученики: как приготовить традиционное украинское блюдо с разными начинками
Украинская кухня славится своими вкусностями и разнообразием блюд. Каждый уголок страны, каждый населенном пункт будь то город, городок, село, поселок или небольшой хутор есть своя собственная и не повторимая вариация рецептов хорошо известных блюд. Особенно украинцы любят разнообразные блюда из мяса и одним из самых любимых являются крученики. Крученики представляют собой мясные рулетики, которые фаршируют различными начинками от овощей до сухофруктов. В преддверии новогодних и рождественских праздников мы сделали подборку наиболее вкусных рецептов кручеников, которыми с радостью полакомятся Ваши родные и друзья.
- Меню учётной записи пользователя
- Кулинарные рецепты. Крученики из свинины.
- Любые крученики готовятся по одной и той же технологии: на отбитое мясо выкладывается начинка и все вместе заворачивается рулетом.
- Блюдо, которое я предлагаю приготовить уносит меня в детство каждый раз, как я его готовлю. Стараюсь делать его на любимый зимний праздник.
- Крученики с грибами
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Кулинарные рецепты. Крученики из свинины.
- Что за праздничный стол без кручеников? Это же блюдо из традиционной украинской кухни.
- Приготовление
- Крученики из свинины - это вкусные мясные рулетики с начинкой. Я готовила их с морковью.
- Украинцы издавна известны как мастера по приготовлению сытных и вкусных блюд из мяса.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Рождественские праздники наступят совсем скоро, украинцы уже составляют праздничное меню. Если ты не знаешь, чем удивить близких, тогда рекомендуем тебе приготовить традиционные украинские мясные крученики. Крученики с грибами являются традиционным украинским блюдом. Подавать их можно со сливочным соусом бешамель. Раньше мы с тобой делились списком блюд на Рождественский стол года: читай, что приготовить на Рождество. Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.
