Рецепты шампиньоны с сыром в духовке - Шампиньоны в сметане, рецепты с фото на
В первую очередь хорошенько промойте и просушите шампиньоны. Аккуратно извлеките из них ножки, освободив место для начинки. Противень или форму, в которой будут запекаться грибы, смажьте маслом либо застелите фольгой или пергаментом. Нарежьте лук мелкими кубиками и слегка обжарьте в разогретом масле.Шампиньоны в сметане на сковороде классический рецепт с фото
Рецепт не вызвал сложностей, разве что сына за зеленью отправил в магазин. После обжарки добавил тертый сыр ламбер гр и 50 гр. При том что шампиньонов два десятка было. После раскладки на противень посыпал Пармезаном ещё гр.