Рыба щокур рецепты

Верчик Поваренок 1 уровня. Чир — самый крупный представитель сиговых рыб. Эта рыба очень жирна, что при приготовлении блюд из нее результат получается просто отменным, поскольку вкусный, ароматный, жирный сок пропитывает все, что находится в кастрюле, сковородке или горшочке.

Жареный чир с гороховым пюре

Хорошую рыбу сложно испортить, если не делать это специально, конечно. Только иногда хочется приготовить ее без хлопот и лишних телодвижений. А что может быть в таком случае лучше, чем запечь рыбу в фольге. Так мы и поступим.

Для многих жителей нашей страны рыба чир щокур является деликатесом. Водится она не во всех водах России, поэтому многие не знают, как приготовить эту водоплавающую живность. На самом деле, способы ее приготовления ничем не отличаются от готовки других видов рыб. Ее так же можно жарить, солить, запекать и варить.

Pushkin в Стране Гурмана. Как "запечь" щокура в кастрюле: полярные деликатесы.. Чир щокур — это ценная промысловая рыба из семейства сиговых. Она имеет небольшую голову с маленькими глазами, нижним ртом, хорошо выраженной рыльной площадкой, короткой и широкой верхнечелюстной костью Рубанина из чира по-ненецки. Вино, пиво, грибы и Федор Шаляпин.

Похожие статьи

• Ложе для хатсана 125 своими руками - Как сделать мушки для рыбалки своими руками
• Домики для рыб
• Пирога из рыбной консервы и слоеного теста - Рецепт: Пирог с рыбной начинкой на m
• Что сделанное своими руками можно продавать - Самоделки для рыбалки - Самоделки для рыбалки своими р