Салат зимний без моркови рецепт
Оливье без моркови со сметанно-майонезной заправкой
Автор: Андрей, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Салат «Оливье» без моркови
Существует множество вариантов приготовления любимого всеми салата "Оливье". Хочу поделиться рецептом "Оливье", который готовится без добавления картошки и моркови. Именно так готовит этот салат моя мама много лет подряд.
- Ингредиенты
- Классический салат Оливье в советское время готовили исключительно с вареной колбасой, желательно — с Докторской. Мы не оступили от традиции и приготовили Оливье по канонам советской гастрономии.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Любое блюдо.
Классический рецепт салата Оливье. Чтобы приготовить салат Оливье, вам понадобится: Ставим вариться картофель и морковку. В это же время ставим на огонь яйца, чтобы они тоже сварились. Готовность варки овощей проверяем тыкая в них вилкой. Если они легко протыкаются, значит они сварились и их можно доставать, дать остыть и затем очистить. Когда яйца будут сварены в крутую их тоже следует почистить.
