Сыр из коровьего молока в домашних условиях - НИТКИ
Сулугуни - самый знаменитый сыр Грузии, который очень популярен и в России. Это свежий рассольный сыр.П(русский) сыр: учимся готовить дома моцареллу и не только
Предыдущая статья: Сыр Конте. Следующая статья: Чеддеризация сырной массы — это…. Сулугуни — рассольный грузинский сыр из региона Самегрело, имеющий чистый кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию. Сулугуни не имеет корки, на поверхности может немного слоиться.
Пробую этот рецепт второй раз, по п. Добрый день! Тут надо приноровиться, это вполне возможно. В помощь себе я использую мелкосетчатый пластиковый дренажный коврик, им собираю зерно, руками в перчатках уплотняю.
9 рецептов приготовления сыра из молока в домашних условиях
Огромное спасибо за рецепт! Первый раз такой сыр делала, в полном восторге! В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сыр "Чечил" в домашних условиях 4.