Сок яблочный на зиму без соковыжималки рецепты
Яблочный сок на зиму
Используйте другие сезонные плоды, например груши, морковь или тыкву. Нарежьте яблоки крупными кусочками и удалите сердцевины. Остальные фрукты и овощи тоже очистите и разделите на такие же кусочки. Пропустите плоды через соковыжималку. Если на соке образовалась пенная шапка, аккуратно снимите её.
Магазинный яблочный сок в яркой бумажной упаковке является почти обязательным атрибутом любого праздничного стола, отмечаете ли Вы Новый год, День Рождения или День Конституции. Но что мешает в урожайный год заготовить сок из яблок самостоятельно, у которого в составе не будет ни добавок, ни красителей, ни усилителей вкуса и аромата. Такой фруктовый напиток вне всяких сомнений будет и вкуснее, и полезнее магазинного. Для заготовки можно брать в том числе и опавшие скоропортящиеся яблоки, срок хранения которых составляет буквально несколько дней. Будем использовать только необходимый минимум, чтобы сладость в результате получилась умеренной, и чувствовалась мякоть в составе:. Сахар в данном случае используется не только для придания дополнительной сладости, но и как консервант, способствующий длительному хранению.
Сок из яблок в домашних условиях получается намного вкуснее и полезнее, чем магазинный. Вариантов приготовления яблочного сока очень много на любой вкус. Например, чаще всего закрывают сок с сахаром, без сахара, с другими фруктами и медом. Как приготовить яблочный сок на зиму в домашних условиях — читай в материале. Читай, как приготовить компот по рецепту шефа Евгения Клопотенко. Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.
