Стеклянные банки декорированные своими руками - Коптильня своими руками: холодного и горячего копчен
Что такое садж и что на нем готовят?
В этой статье: принципы копчения; температурные режимы при холодном и горячем копчении; сроки копчения продуктов; какая древесина подходит для копчения; устройство металлической коптильной камеры; как копчение влияет на сроки хранения продуктов; устройство домашней коптильни; как сделать коптильни для холодного и горячего копчения. Тысячелетия назад люди добывали себе пищу охотой и рыболовством, потребности в новом походе за пропитанием для племени возникали довольно часто — добытая с большим трудом добыча попросту портилась. Перепробовав множество вариантов сохранения добычи, нашим предкам удалось открыть копчение, ставшее единственным решением этого вопроса. С тех пор прошли века и тысячелетия, холодильные установки имеются теперь в каждом доме и, казалось бы, потребность в таком архаизме, как копчение мясопродуктов, полностью исчезла — но нет, ведь копчености так вкусны! Копчению, как старейшему способу приготовления мясопродуктов, свойственна простота как в самом процессе, так и в оборудовании, предназначенном для этого. Если у вас сложилось мнение, что устроить собственную коптильню и разместить в дачном ландшафте — занятие крайне хлопотное и затратное, прочтите эту статью и убедитесь в обратном.
Идеи для рукастых мастеров
В соответствии с Указом Президента Республики Казахстан от 19 марта года N «О Государственной программе форсированного индустриально-инновационного развития Республики Казахстан на годы и признании утратившими силу некоторых указов Президента Республики Казахстан» Правительство Республики Казахстан. Министерству индустрии и новых технологий Республики Казахстан далее - уполномоченный орган в установленном законодательством порядке:. Внести в постановление Правительства Республики Казахстан от 14 апреля года N «Об утверждении Плана мероприятий Правительства Республики Казахстан по реализации Государственной программы по форсированному индустриально-инновационному развитию Республики Казахстан на годы» САПП Республики Казахстан, г.
Дорогие друзья! Мы объявляем грандиозный розыгрыш! Для участия необходимо совершить покупку в нашем интернет-магазине на сумму не менее, чем руб. Помимо главного приза, мы разыграем 5 промокодов номиналом рублей каждый на покупки в нашем интернет-гипермаркете и 15 настольных игр от МосИгры! А также подарки в каждый заказ!! Совершайте покупки в нашем интернет-магазине в период проведения акции и увеличивайте свои шансы на победу!
